Marmites

BASTRA KDN 50 L /120 L /150 L
Caractéristiques principales:
- Idéal pour cuire, blanchir, pasteuriser et préparer la viande, le poisson et d'autres produits
- Entièrement en acier inoxydable
- Chauffe très rapidement
- 2 poignées isolées
- Vanne de vidange
- Isolation complète pour une meilleure efficacité énergétique
- Capacité : 50, 120 ou 150 litres
- Chauffage électrique

Bastra B2000 plus
Caractéristiques principales:
- Idéal pour cuire, blanchir, pasteuriser et préparer la viande, le poisson et d'autres produits
- Entièrement en acier inoxydable
- Isolation complète pour une meilleure efficacité énergétique
- Vanne de vidange
- Équipé d'un panneau de contrôle en verre GPTec 80
- Ligne classique : capacité de 200 à 600 litres
- Ligne industrielle : capacité jusqu'à 1200 litres
- Couvercle automatique en option pour les modèles plus grands
- Chauffage au gaz, à l'électricité (pour les petits modèles) ou à la vapeur